El sistema de clasificación de productos de consumo es un modelo de marketing útil que agrupa todos los bienes en cuatro categorías basadas en los patrones de compra de los consumidores y los hábitos de compra. La clasificación de los productos de consumo brinda a los vendedores un conjunto de pautas para estructurar campañas publicitarias o planificar estrategias de marketing. Al agrupar todos los bienes y servicios comercializables en cuatro amplias categorías, los analistas de mercado pueden:
Determine qué factores dan forma a esos comportamientos, como dónde alguien compra un producto, con qué frecuencia lo compran y cuánto están dispuestos a pagar
Aprenda cómo los productos de los competidores o las recientes adiciones al mercado podrían afectar sus objetivos de campaña.
Echemos un vistazo más profundo a las características de los bienes en cada categoría de productos del consumidor con la ayuda de ejemplos y una estrategia de marketing relevante.
Los productos de conveniencia son artículos que los consumidores compran por necesidad o rutina sin pensar mucho en su precio, calidad o longevidad. Los expertos en marketing a veces ponen grupos de conveniencia en dos subcategorías: compras básicas e impulsivas. Los bienes de conveniencia básica satisfacen una necesidad básica, y los bienes de conveniencia de impulso se compran por necesidad en lugar de necesidad.
Shawn está de pie en la línea de pago en la tienda de comestibles. Mira al enfriador de la pantalla y decide que quiere comprar un refresco para beber en el camino a casa. Sus elecciones son Cherry Power Pop y Cherry King Cola. Shawn prefiere Commander Fizz, pero este caso no tiene ninguno, por lo que recoge una botella de Power Pop y la agrega a su carrito.
¿Cuáles son las clasificación de los consumidores?
El trabajo analiza el papel de la efectividad de la regulación en la calidad en el desarrollo del mercado interno y extranjero de bienes cuya verdadera calidad es difícil de determinar por los consumidores (por ejemplo, para las características saludables de impacto ambiental, métodos de producción como «bio». o «justo») incluso después del consumo, es decir, los activos de «fideicomiso» (fideicomiso o bienes de fideicomiso o credibilidad).
En el modelo, los productos de diferentes calidad se pueden vender como alta calidad en el sentido de un producto que respeta el estándar especificado; La calidad que esperan los consumidores es la función de sus creencias con respecto a la efectividad de la regulación interna. Los consumidores extranjeros, que tienen menos información en comparación con las internas, encontraron parcialmente sus expectativas en un estereotipo basado en el nivel de desarrollo del país exportador.
Los resultados analíticos sugieren que la mala efectividad de la regulación, el estereotipo negativo y la baja confianza del consumidor pueden causar fallas en el mercado de estos bienes, fallas en las que los países menos desarrollados están particularmente expuestos. Mejorar la efectividad de la regulación interna favorece el desarrollo de los mercados, el pozo interno y las exportaciones. La definición e implementaciones de estándares de actores externos, como supermercados o organizaciones no gubernamentales (ONG) en el caso de algunos mercados éticos de nicho del tipo de comercio justo, es ventajosa.
Las percepciones y la confianza de los consumidores con respecto a la efectividad de la regulación en la calidad de los productos en un país son generalmente importantes para el desarrollo de mercados internos y extranjeros. Esta percepción y confianza se vuelven cruciales cuando los consumidores realmente no pueden evaluar algunos o todos los atributos de un producto, especialmente los del proceso: puede ser prohibitivo determinar si un producto es verdaderamente ecológico, orgánico o completamente saludable. Por lo tanto, las expectativas sobre la calidad y la demanda de los consumidores dependen de su grado de confianza en la regulación y en los mecanismos de la aplicación de la ley.
La clasificación de bienes basados en la posibilidad de evaluar su verdadera calidad antes del consumo (bienes de búsqueda), o solo sobre la base de la experiencia (bienes de experiencia), o incluso después del consumo (credence o lo de confianza) se debe originalmente a Darbi y Karni (1973 ). Desde entonces, se ha desarrollado una gran literatura sobre el funcionamiento de los mercados de bienes y servicios del tipo de «confianza» (por ejemplo, Emons, 1997). La existencia de estos mercados depende en gran medida de las garantías de calidad por parte de terceros que definen e implementan los estándares.
En el sector alimentario, muchos productos pueden considerarse «experiencia» o «confianza» y, en consecuencia, en la economía agrícola hay una literatura significativa sobre el tema. La mayoría de las contribuciones han analizado conjuntamente la economía de estos activos y su «etiquetado» adoptando principalmente la hipótesis de certificación perfectamente creíble1.
Las implicaciones de la información sobre la calidad del comercio internacional se han investigado menos (con algunas excepciones importantes, incluidas Bureau et al., 1998); El tema de las preferencias de los consumidores para los países de origen (Lusk et al., 2006) en el que existe un gran debate en la literatura y el marketing empresariales no se investigan en la economía.
El modelo descrito en el siguiente párrafo2 tres características: considere el mercado de la confianza de los bienes con el monitoreo imperfecto, como en Ananias y Nisticò (2004) que se centran en la credibilidad de la regulación (los bienes que no respetan los estándares del producto en estos mercados pueden ser Vendido como bienes que los respetan 3; extiende el análisis al comercio internacional; incluye un efecto de «país de origen».
El tema de los estándares tiene importantes implicaciones de agronegocios y desarrollo. En primer lugar, debido a que la tendencia de los estándares a convertirse en una herramienta de competencia estratégica en los mercados de productos diferenciados y la creciente importancia de los estándares de proceso se ha pronunciado particularmente en el sector. En segundo lugar, debido a que varios hilos de literatura han informado una relación creciente entre el grado de desarrollo y la efectividad de los estándares, especialmente los públicos.
De hecho, la literatura sobre la «privatización» de los estándares de agronegocios en los años 90 indica que en el PVS la propagación de los estándares privados para la calidad y la salud de los alimentos fue sobre todo una respuesta estratégica a los estándares públicos faltantes o inadecuados (Reardon et al. 2009).
Además, los estándares de los PV se han discutido en la literatura sobre el comercio internacional, a menudo en función de la ingesta de que el caso de «barrera de exportación» como estándar «era más probable para los desarrolladores en el desarrollo. En particular, la difusión de estrictos estándares privados se investigó sobre la base de las preocupaciones sobre la posible exclusión de los países y productores más pobres, considerados menos capaces de implementarlos por deficiencias técnicas y financieras (Maertens y Swinnen, 2007; Swinnen y Vandeplas, 2011 ).
Finalmente, una indicación indirecta de la relación entre los estándares y el nivel de desarrollo proviene de una vasta literatura sobre la coordinación de las cadenas de valor (cadenas de valor), en la que la elevación de los estándares generalmente se considera una de las principales ventajas de integración para los PVS (Cuffaro y Liu, 2008; Bart Minten et al., 2009).
En analogía con Anania y Nisticò (2004) se supone que los mercados son competitivos y que hay productores de alta calidad y productores de baja calidad que intentan engañar (tramposos o falsificados). En consecuencia, la oferta es la suma de oferta y oferta de alta calidad de falsificadores y la efectividad de la regulación está representada por la probabilidad de ser «descubierto» para hacer trampa y eliminada del mercado.
Del lado de la demanda, con respecto a la calidad, se formulan tres hipótesis principales sobre las expectativas del consumidor. La primera es que la calidad esperada es la función de las creencias del consumidor con respecto a la efectividad de la regulación. El segundo es que los consumidores internos y extranjeros pueden tener diferentes creencias. Los consumidores interiores conocen la efectividad de la regulación interna y basan sus expectativas en esto, los consumidores extranjeros tienen menos información completa y también están influenciados por un estereotipo.
Aunque las transformaciones de la economía han hecho el tema del «país de origen» muy complejo, la búsqueda de marketing y negocios ha demostrado ampliamente que los consumidores usan el «país de origen» como una señal de calidad, especialmente cuando la información sobre la calidad es ambiguo4. Más específicamente, las evaluaciones negativas de los consumidores sobre la base de la «imagen» del país son barreras significativas para las empresas de los países menos desarrollados. Incluso en la economía agrícola, muchos estudios indican que los consumidores prefieren y muestran disponibilidad para pagar una prima alimentaria con un país de origen, aunque el alcance del premio es variable entre estudios, productos, países y metodología (Gregitus et al., 2010) .
El estereotipo también podría formarse de manera diferente y/o compleja, por ejemplo, sobre la base de asociaciones positivas para el producto-paciente, pero por simplicidad asumimos el caso general en el que se basa en el grado de desarrollo; La confianza de los consumidores en la regulación interna de un país crece de acuerdo con el nivel de desarrollo del mismo.
Para la función de demanda se supone que los consumidores están de acuerdo con el orden de las preferencias, es decir, todos prefieren la alta calidad por un precio determinado, pero tienen diferentes intensidades de esta preferencia. Aunque este enfoque implica una compensación entre calidad y precio, también se puede utilizar en un contexto en el que los consumidores solo están interesados en alta calidad en el sentido de un producto que respeta el estándar especificado, pero la calidad es esperada, es decir, es decir, es decir, es decir, es decir, es decir, es decir, es decir, es decir, la calidad es, es decir, es decir, es decir, la calidad, es decir, es decir, es decir, la calidad, es decir, es decir, es decir, la calidad, es decir, es decir, es decir, la calidad, es decir, es decir, es decir, la calidad, es decir, es decir, es decir, la calidad, es decir, es decir, es decir, la calidad, es decir. Es un promedio del valor asignado a «alto» y «bajo» ponderado con la probabilidad de que el bien sea realmente de la calidad anunciada y deseada por los consumidores (por ejemplo, Bio o con características «éticas») o no. Esta probabilidad a su vez depende de la efectividad de la regulación que los consumidores conocen.
Por lo tanto, la pregunta es una función decreciente del precio y el crecimiento de la calidad esperada. Esto a su vez está creciendo en la efectividad de la regulación.
Suponiendo que no hay aprendizaje o aprendizaje muy lento sobre la verdadera calidad por parte de los consumidores en este tipo de mercados de productos de diferentes calidad, se puede vender en equilibrio como productos de alta calidad, en el sentido de que respetan el estándar especificado.
Al extender el modelo al comercio internacional, se supone que hay dos regiones, que se conoce el país de origen de los productos y que los productos son sustitutos perfectos, excepto en lo que respecta a las expectativas del consumidor con respecto a la calidad. Los consumidores en el importador «extranjero» pueden formar sus expectativas basadas en varios elementos. Podrían observar una cierta tasa de falla en los controles fronterizos, lo que puede ser hipotetizado en línea con la participación de producción «falsificada» en el país exportador. Sin embargo, dado que los consumidores extranjeros tienen una mayor incertidumbre sobre las condiciones de la oferta (es decir, sobre la verdadera incidencia de falsificación), se supone que también están influenciados por un estereotipo que, como se discute, depende del nivel de desarrollo de la misma.
Los resultados del modelo descrito indican que cuanto menor sea la efectividad de la mayor regulación es la oferta interna y, ceteris paribus, el precio del mercado es menor. La menor eficacia, la calidad y la demanda esperadas son menores.
Por lo tanto, el precio de equilibrio de la buena confianza crece con la calidad y efectividad esperadas de la regulación: una mejor regulación de la calidad, entendida aquí como la capacidad de los reguladores para excluir la «trampa» del mercado, se traduce en precios más altos para los activos. confianza. Además, tanto el excedente del consumidor como el fabricante están creciendo estrictamente en la calidad esperada y, por lo tanto, en la efectividad de la regulación.
Los resultados del modelo con un solo país también son útiles para el análisis de la relación entre la regulación interna y el rendimiento de la exportación en casos particulares, incluidos parte de la confianza ética, principalmente los del tipo de comercio justo, que por definición son «productos» solo en países menos desarrollados. La oferta consiste solo en la oferta interna en el PVS, la demanda consiste solo en la solicitud de importaciones. En general, como se discutió, los consumidores extranjeros tienen menos información que los internos, pero en este caso deben asumir razonablemente que el incentivo (y/o la capacidad) de los reguladores nacionales para excluir parte de la oferta del mercado está muy reducido. Entonces, sin formas regulatorias alternativas, la oferta sería alta y ciertamente la baja demanda: el desarrollo de nicho de mercados basados en atributos éticos relacionados con «solidaridad con los países pobres» requiere alternativas y, de hecho, formas de regulación y, de hecho, para la confianza de los bienes de los bienes de Este género, la regulación está garantizada por organizaciones supranacionales sin fines de lucro.
En el modelo con dos países con comercio internacional, los resultados son que el precio del saldo de la propiedad está creciendo de acuerdo con la efectividad de la regulación interna de cada país y el estereotipo positivo, es decir, en el caso de un relativamente muy desarrollado desarrollado país, disminuyendo en el estereotipo negativo.
Cabe señalar que, en todos los casos, si hubiera un precio mínimo de la alta calidad conocida por los consumidores, por debajo de ese precio no habría dudas (porque los consumidores pensarían que el bien ciertamente es falsificado) y, por lo tanto, ofrece.
Finalmente, se pueden agregar dos consideraciones adicionales a los resultados analíticos sobre la base de la literatura. El primero, bien sabido, es que si un atributo de «confianza» está conectado a episodios saludables y negativos tienden a causar una caída repentina y más que proporcional en la confianza de los consumidores, dependiendo de la naturaleza del problema, con graves consecuencias sobre el El sector involucrado, como lo demuestran muchas crisis de las últimas décadas. El segundo es que los incidentes en la calidad y el estereotipo negativo se fortalecen entre sí y pueden ser extremadamente dañinos, especialmente para los países pequeños y los productos Nicchia5.
¿Cuáles son los 10 tipos de consumidores?
Por mucho que quisiera, no hay un modelo final con el que sus clientes puedan alinearse. Todos tienen varias personalidades, provienen de diferentes orígenes y expresan demandas versátiles. Sin embargo, los dueños de negocios siempre se esfuerzan por el único objetivo: satisfacción y retención del cliente por encima de la línea.
¿Cómo es posible manejar a todas estas personas? ¿Deberías seguir el mismo plan? Apuesto a que no le importaría una bala de plata que pueda ayudarlo a tratar a todos los clientes de la misma manera. Bueno, esta es una oportunidad gorda. Cada cliente es único y se necesita un enfoque único para cada uno de ellos.
Esto es lo que desglosamos aquí: 10 tipos de clientes y cómo construir una relación con ellos jugando genial. Descubrirá cómo golpear la nota correcta con cualquiera que venga a llamar a su puerta al final de este artículo.
Identificar los tipos de clientes para una empresa tiene algo que ver con la segmentación de clientes. Dirige la base de clientes en grupos específicos en función de sus pasatiempos, intereses, títulos de trabajo, etc. En este mismo caso, se trata de dar forma a las personas de los clientes y atrapar sus necesidades (este mecanismo de «clients-en-grupos» en grupos «permanece sin cambios).
«¿Por qué son importantes esas personas?» Podrías preguntarme. Todo es simple: la gente conforma la roca madre de su negocio. Sus demandas e intereses son la razón por la que haces lo que haces. Si no se adapta a ellos a la par, es poco probable que gane a los defensores de la marca y el boca a boca positivo.
Esto nos está acercando a la personalización: lo que los especialistas en marketing persiguen año tras año. Según la investigación reciente, el 91% de los consumidores continuarían comprando con marcas que recuerdan, reconocen y les proporcionarían ofertas relevantes. Además, el 83% puede compartir sus datos con un negocio que practica un enfoque personalizado.
¿Cuántos y cuáles son los tipos de consumidores?
Vlam tiene, en la revista Gondola, una sección mensual. En la edición de enero-febrero, Vlam se propuso distinguir 7 perfiles diferentes de los consumidores. Entregamos la esencia aquí.
Para comprender las necesidades de los consumidores en términos de alimentos, Vlam imaginó distinguir diferentes perfiles dependiendo de la forma en que interactúan con la comida y la cocina. Para este ejercicio, llamamos a nuestra comunidad de Marktmaker y establecimos que había siete tipos o perfiles de consumidores. Por supuesto, los consumidores no pueden reducirse a un solo comportamiento, todos tienen características de diferentes tipologías y su comportamiento también puede cambiar el perfil según la situación.
Quieren sentir una experiencia intensa e ir a la tienda regularmente para compras pequeñas. No establecen una lista de compras, decidiendo en el lugar lo que van a comer. Las acciones de la tienda (por ejemplo, degustaciones) tienen un gran impacto. No los convences comunicándote sobre salud o seguridad, sino sorprendiéndolos o inspirándolos.
Consideran que cocinar y comer son actividades sociales y, por lo tanto, prefieren no comer solo. Compartir su comida es una forma de pasar un buen rato con amigos. Son seducidos principalmente por la convivencia del momento y, por lo tanto, buscan productos que reúnan a los invitados. Aprecian particularmente la interactividad.
Consideran el hecho de cocinar y comer como una necesidad básica y un servicio a los demás. Creen que su deber como padre es cocinar para niños, que su papel como anfitrión/anfitriona es cuidar a sus invitados. Tienen la intención de lograr esta tarea en el mejor de los casos de sus capacidades. En su comunicación hacia ellos, posicionarse como una tienda familiar, servicial, cálida, «buena buena comida». Las palabras clave para este grupo son: nostalgia, casera, local, conveniencia…
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