La buena experiencia del cliente deja a las personas sintiéndose escuchadas y apreciadas. Minimiza la fricción, maximiza la eficiencia y mantiene un elemento humano.
Brinde a los clientes una gran experiencia, y comprarán más, serán más leales y compartirán su experiencia con amigos. Para eso se esfuerza cada empresa. Sin embargo, muchos consumidores parecen decepcionados. Llámelo una experiencia de desconexión: las empresas promocionan la última tecnología o diseño ágil, pero no se han centrado en los aspectos más significativos de la experiencia del cliente.
¿Qué hace realmente una buena experiencia? Velocidad. Conveniencia. Consistencia. Amabilidad. Y el toque humano, es decir, crear conexiones reales haciendo que la tecnología se sienta más humana y dando a los empleados lo que necesitan para crear mejores experiencias de los clientes.
Cuando los clientes se sienten apreciados, las empresas obtienen beneficios medibles, incluida la oportunidad de ganar más dólares de gastos de sus clientes. Los pagos para las valiosas y excelentes experiencias son tangibles: hasta una prima de precio del 16% en productos y servicios, además de una mayor lealtad. Si bien cada industria ve un posible aumento de precios para proporcionar una experiencia positiva para el cliente, las compras de lujo y indulgencia se benefician más del servicio de primer nivel.
Los clientes también dijeron que tenían más probabilidades de probar servicios o productos adicionales de marcas que brindan experiencia superior al cliente. Además, mientras que el 43% de los consumidores estadounidenses dijeron que no darían permiso a las empresas para recopilar sus datos personales (como ubicación, edad, estilo de vida, preferencias e historial de compras) para permitir experiencias más personalizadas y personalizadas, el 63% dijo Esté más abierto a compartir sus datos para un producto o servicio que dicen que realmente valoraron.
¿Cómo se hace la pasta de elefante?
Conceptos clave
Química
Biología
Reacción
Catalizador
Tensión superficial
Introducción
Cree una reacción de espuma gigante y use la ciencia para sorprender a sus amigos con esta actividad clásica. Con solo unos pocos ingredientes, puede hacer algo que parezca que la pasta de dientes espumosa se exprime de un tubo, ¡pero tan grande que se ve casi adecuado para un elefante!
Fondo
Es posible que esté familiarizado con el peróxido de hidrógeno como un antiséptico utilizado para limpiar los cortes y los rasguños, lo que hace al matar bacterias. ¿Pero, qué es esto? Es un líquido hecho de átomos de hidrógeno y átomos de oxígeno (su fórmula química es H2O2). Está disponible en diferentes fortalezas o concentraciones. Por lo general, lo encuentra en una concentración del 3 por ciento (aunque hay concentraciones más altas disponibles, son más peligrosas y deben manejarse con cuidado). También se descompone cuando se expone a la luz, por lo que generalmente viene en botellas de color marrón oscuro.
Cuando el peróxido de hidrógeno se descompone, se convierte en oxígeno (O2) y agua (H2O). Normalmente, este desglose ocurre muy lentamente. ¡Pero puedes hacer que esa reacción suceda más rápido! ¿Cómo? Agregando un catalizador. La levadura es un organismo que contiene un químico especial llamado catalasa que puede actuar como un catalizador para ayudar a descomponer el peróxido de hidrógeno. La catalasa está presente en casi todos los seres vivos que están expuestos al oxígeno, y les ayuda a descomponer el peróxido de hidrógeno natural.
¿Cómo se prepara la pasta de elefante?
La espuma que sus hijos crearán en este experimento científico en el hogar se asemeja a la pasta de dientes que se exprime de un tubo, ¡solo asegúrese de que no lo entiendan en la boca!
- Una botella de refresco de plástico limpia de 16 oz
- 1/2 taza de líquido de peróxido de hidrógeno de 20 volúmenes (20 volumen es una solución al 6%; puede obtener esto de una tienda de suministro de belleza o una peluquería)
- 1 cucharada (un paquete) de levadura seca
- 3 cucharadas de agua tibia
- Jabón para lavavajillas líquidas
- Colorante alimenticio
- Taza pequeña
- Gafas protectoras
Nota: Dado que la espuma se desbordará, asegúrese de hacer este experimento en una superficie lavable o colocar la botella en una bandeja.
1. El peróxido de hidrógeno puede irritar la piel y los ojos, ¡así que ponte esas gafas de seguridad! Un adulto debe verter cuidadosamente el peróxido de hidrógeno en la botella.
2. Agregue 8 gotas de su color de comida favorita en la botella.
3. Agregue aproximadamente 1 cucharada de jabón de plato líquido en la botella y agite la botella un poco para mezclarla.
4. En una taza pequeña separada, combine el agua tibia y la levadura y mezcle durante unos 30 segundos.
5. ¡Ahora comienza la aventura! ¡Vierta la mezcla de agua de levadura en la botella (un embudo ayuda aquí) y vea comenzar la espuma!
¡La espuma es increíble! La espuma es especial porque cada pequeña burbuja de espuma está llena de oxígeno. La levadura actuó como un catalizador (un ayudante) para eliminar el oxígeno del peróxido de hidrógeno. Como lo hizo muy rápido, creó muchas burbujas. Pregunte si sus hijos notaron que la botella se calienta. El experimento creó una reacción llamada reacción exotérmica, lo que significa que no solo creó espuma, ¡creó calor! La espuma producida es solo agua, jabón y oxígeno, por lo que puede limpiarla con una esponja y verter cualquier líquido extra que quede en la botella por el desagüe.
¿Cómo funciona la pasta de elefante?
Esta gran demostración utiliza peróxido de hidrógeno (H2O2), yoduro de sodio (NAI) y jabón. Primero vertimos el peróxido de hidrógeno, luego el jabón y finalmente el yoduro de sodio.
El peróxido de hidrógeno utilizado en la demostración es al 30% de peróxido de hidrógeno. Esto es 10 veces más fuerte que el peróxido de hidrógeno que tiene en su botiquín. Eso suele ser 3% de peróxido de hidrógeno, y su salón local probablemente usa el 6%. El 30% de peróxido de hidrógeno no es algo que pondría en un corte o raspado, pero funciona perfectamente para esta demostración. El yoduro de sodio reacciona con el peróxido de hidrógeno (H2O2) eliminando un átomo de oxígeno. Esto esencialmente produce agua y gas oxígeno (H2O + O2). El gas de oxígeno producido queda atrapado en el jabón que produce la gran bola de espuma. La reacción produce gas oxígeno, agua y yodo. Es por eso que la espuma tiene un color amarillo. Si tuviera que tocar esta espuma, su mano se mancharía amarilla como si pusiera yodo en su piel.
¡Dado que no puede obtener estos materiales en casa, tenemos una versión segura para niños de esta demostración que puede hacer en casa o en el aula! Haga esto en su próxima noche familiar, fiesta de sueño o fiesta de cumpleaños. Es divertido, seguro y genial de ver.
Prepare la solución de levadura agregando levadura seca al agua tibia y espere unos minutos hasta que se ponga espumoso.
Vierta 2 pulgadas de peróxido de hidrógeno (3%) en la botella.
¿Qué pasa si mezclamos agua oxigenada y levadura?
- Peróxido de hidrógeno
- Agua tibia
- Paquetes de levadura {Usamos dos paquetes para los tres vasos}
- Frascos o botellas de plástico
- Cucharadita y cucharada
- Colorante alimenticio
- Jabón para platos
- Bandeja o contenedor {para colocar botellas o vasos para atrapar espuma}
- Copa pequeña {mezclar levadura y agua}
Paso 1: vierta la misma cantidad de peróxido de hidrógeno en cada recipiente a menos que solo esté usando un contenedor. Usamos una 1/2 taza.
¡Luego arroje jabón de plato en el matraz o en la botella y lo golpee un poco para mezclar!
A continuación, agregue colorante de alimentos (por mucho que desee, mi hijo es muy generoso).
Paso 2: Mezcle 1 cucharada de levadura con 3 cucharadas de agua muy tibia. Revuelva para disolver la levadura lo mejor posible. Puede parecer grumy todavía, ¡pero eso está bien!
Paso 3: ¡Vierta la mezcla de levadura en el recipiente y vea lo que sucede! Incluso puede agregar algunas gotas más de colorante de alimentos a medida que la mezcla sale del recipiente.
Observe qué tan rápido comienza la reacción. La espuma había comenzado antes de que incluso terminara de verter en el resto de la mezcla.
Para el matraz más grande, la reacción continuó durante bastante tiempo dentro del contenedor antes de que saliera de la parte superior. ¿Cambiaría una cantidad diferente de hidrógeno y levadura?
A continuación se muestra el matraz de tamaño mediano que muestra la reacción química de inicio a acabado
¡Mira toda esa espuma fría producida por la reacción entre el peróxido de hidrógeno y la levadura!
¿Qué pasa si mezclas agua y levadura?
Existe un riesgo real de usar agua que esté por encima de 120 grados en masas de levadura, sin importar lo que dicen las instrucciones del fabricante.
Recientemente notamos que las instrucciones sobre algunos productos de levadura instantáneos y rápidos recomiendan usar agua de 120 a 130 grados para hacer masas de pan, curiosas, ya que esas temperaturas están peligrosamente cerca del rango en el que la levadura muere rápidamente: 130 a 140 grados .
Según los fabricantes, su razonamiento es «garantizar la actividad de levadura». Sin embargo, sospechamos que la verdadera intención es garantizar la actividad de levadura que es rápida y visible. Sabemos que la levadura es perfectamente activa cuando se combina con agua a temperaturas mucho más frías (usamos agua helada al probar las masas durante días para desarrollar sabor), la levadura simplemente se «despierta» muy lentamente. El uso de agua más caliente atraería a los panaderos para quienes ver burbujas y levantarse (y ver esto sucede rápidamente) es creer.
Aconsejamos la paciencia, no solo porque tal agua caliente puede matar la levadura, lo que significa que su masa no se elevará, sino también porque, al menos, puede afectar negativamente la estructura y el sabor del pan terminado alentando la prueba excesiva o el sobrecalentamiento durante mezcla. Ambos dan como resultado una levadura hiperactiva, que crea sabores agrios y pérdida de la estructura de la masa (es decir, menos aumento) a través de la sobreproducción de ácidos y dióxido de carbono.
Para ver el impacto del agua demasiado candente en la masa para nosotros, hicimos rollos de cena, pizza bianca y pan de remolino de canela usando agua de 130 grados y comparamos estos productos horneados con lotes de control hechos con agua a las temperaturas requeridas en nuestras recetas (ninguno de los cuales fue superior a 110 grados). El agua de temperatura más alta afectó a los rollos menos: estos rollos tenían una apariencia bastante cercana al lote de control, aunque varios catadores recogieron un sabor agrio. La pizza bianca y el pan de la canela giratoria hecho con agua de 130 grados sufrieron significativamente. Ambos eran más densos y en cuclillas que sus controles y sabían ligeramente agrio. Pero quizás lo más notable, aunque inicialmente la prueba de las tres recetas ocurrió más rápidamente usando agua de 130 grados, en la segunda hora más o menos, estas masas calientes se habían enfriado, la prueba se había ralentizado y todas las versiones de control se habían alojado. En otras palabras, no hay tiempos de tiempo real en el uso de agua que esté por encima de 120 grados en masas de levadura, y existe un riesgo real de arruinarlos.
¿Qué pasa si mezclamos agua oxigenada y bicarbonato?
Ahora que sabemos de varias formas en que el peróxido de hidrógeno y la pasta de bicarbonato de sodio pueden limpiar diferentes electrodomésticos. Podemos hacer la verdadera pregunta, ¿es segura la pasta? ¿O hay ciertas precauciones que deben seguirse antes de que pueda usar la mezcla?
El peróxido de hidrógeno y el bicarbonato de sodio producen un químico llamado peroxobicarbonato de sodio a temperatura ambiente. Este químico tiene propiedades fantásticas de blanqueo y es inofensivo para uso regular. Sin embargo, debe evitar el contacto directo con peróxido de hidrógeno y pasta de sodio de bicarbonato a su piel. Esto puede causar alergias y erupciones en personas con piel sensible. Especialmente si la concentración del peróxido de hidrógeno utilizado en la mezcla es superior al 3%, use guantes mientras aplica la pasta a los mosaicos, grifos, etc.
Otra cosa vital a tener en cuenta es que nunca debes almacenar la pasta. Como el peróxido de hidrógeno y el bicarbonato de sodio reaccionan para producir dióxido de carbono, con el tiempo, el almacenamiento de esta mezcla puede causar una alta acumulación del gas. La acumulación de dióxido de carbono puede explotar la botella o causar fugas durante el uso. Por lo tanto, es lo mejor hacer el peróxido de hidrógeno y la mezcla de bicarbonato de sodio en pequeñas cantidades y recién para uso instantáneo.
El peróxido de hidrógeno y el bicarbonato de sodio hacen una combinación fantástica juntos. Ambos tienen excelentes propiedades de blanqueo por sí mismos. Sin embargo, se convierten en una fuerza fuerte cuando se mezclan que puede eliminar todo tipo de manchas, ¡ya sea de dientes o lechadas!
¿Que se describe en los experimentos?
En este experimento, un científico está realizando investigaciones (y tomando notas) mientras mira a través de un microscopio.
Los científicos de la Universidad de California, Santa Cruz, buscan quizás el recurso más grande que aún no se ha explorado por su potencial médico: el océano. Y están grabando este recurso con alguna tecnología de última generación. Estos científicos están utilizando robots para clasificar miles de productos químicos marinos en busca de curas para enfermedades como el cólera, el cáncer de mama y la malaria. Estos experimentos se describen en los siguientes enlaces KQED:
Un experimento generalmente prueba cómo una variable se ve afectada por otra. La variable afectada se denomina variable dependiente. En el experimento de la planta que se muestra arriba, la variable dependiente es el crecimiento de la planta. La variable que afecta la variable dependiente se llama variable independiente. En el experimento de la planta, la variable independiente podría ser fertilizante: algunas plantas obtendrán fertilizantes, otras no. Los científicos cambian la cantidad de la variable independiente (el fertilizante) para observar los efectos sobre la variable dependiente (crecimiento de la planta). Se debe ejecutar un experimento simultáneamente en el que no se entrega fertilizante a la planta. Esto se conocería como un experimento de control. En cualquier experimento, se deben controlar otros factores que podrían afectar la variable dependiente. En el experimento de la planta, ¿qué factores crees que deberían controlarse? (Sugerencia: ¿Qué otros factores podrían afectar el crecimiento de las plantas?)
¿Que se describe en un informe de experimentos?
Mejorando tu título
Un buen título le dice eficientemente al lector de qué se trata el informe. Eso
puede incluir información como el tema del experimento (lo que
se trata), las variables de investigación clave, el tipo de metodología de investigación
usado, y los hallazgos generales del experimento. Para hacer tus títulos
Mejor, siga estas pautas:
- Si su título es demasiado largo (toma más que una línea), reduzca
Al eliminar palabras y frases no esenciales. - Si su título no tiene suficiente información, haga una lista del
Palabras clave relacionadas con el experimento (concepto científico del experimento,
Variables importantes, procedimiento, hallazgo general) y use la lista para
Presente ideas para más información. - Si su título es una oración completa (con un sujeto y un predicado),
reescribirlo para que no sea una declaración completa sino una frase que describe
el experimento.
Mejorando su resumen
Un buen resumen es una versión en miniatura del informe de laboratorio en uno conciso
párrafo y etiquetado abstracto.
Si no está seguro de qué debe incluirse en cada oración de resumen,
Use la siguiente lista como guía:
- Si su título es demasiado largo (toma más que una línea), reduzca
Al eliminar palabras y frases no esenciales. - Si su título no tiene suficiente información, haga una lista del
Palabras clave relacionadas con el experimento (concepto científico del experimento,
Variables importantes, procedimiento, hallazgo general) y use la lista para
Presente ideas para más información. - Si su título es una oración completa (con un sujeto y un predicado),
reescribirlo para que no sea una declaración completa sino una frase que describe
el experimento.
Procedimiento del laboratorio) y los objetivos principales del laboratorio
relación con el concepto científico o el procedimiento de laboratorio
Si su resumen es demasiado largo, observe cuidadosamente cada oración de resumen
y elimine cualquier información que no sea esencial para esa sección de
el informe.
¿Cómo se hace la descripción de un experimento?
Para probar su hipótesis, debe idear un experimento. Esto es cuando decidas qué trabajo harás. Debe comenzar tomando su hipótesis y las variables independientes y dependientes que cree que puede probar y descubrir cómo las va a probar.
Materiales y métodos secciones de documentos son realmente aburridas, e incluso los científicos tienden a escatimar sobre ellos. Sin embargo, los usamos para descubrir qué vamos a hacer. Es posible que desee usar la metodología de otra persona en mi sistema. Aquí hay algunos consejos sobre cómo digerirlos:
- Los materiales y métodos se escriben densamente. Por separado, escriba lo que es relevante para que pueda escribirlo y adaptarlo a un protocolo.
- Los autores a menudo hacen referencia a otros artículos cuando describen lo que están haciendo. Es posible que tenga que ir y encontrarlos para replicar los métodos.
- Sepa de qué unidades están hablando los autores. Verá muchos NM, μL y Ω en papeles. Si no lo sabe, búscalos (los símbolos divertidos son griegos, típicamente). Si revisa Wikipedia, puede descubrir todas las diferentes formas en que se usan en la ciencia.
En un experimento controlado tradicional, necesitará lo que se llama muestra de control y la muestra de tratamiento, o muestra de Experimentals, (tal vez muestras). Comencemos con la muestra de palabras. Se refiere a un conjunto de muestras, mediciones, etc. que se agrupará para su repetición. El número de esas cosas se llama tamaño de muestra, y lo abordaremos pronto. Su muestra de control es la muestra que se encuentra en condiciones algo normales. El término «normal» está cargado, pero lo importante es que sabes lo que significa «normal» para tu experimento. Los científicos discuten y se preocupan por cuán válidos son los controles todo el tiempo, pero cuando se siente satisfecho de tener un conjunto de condiciones normales, entonces debe proceder. Las muestras de tratamiento son aquellas con condiciones que de alguna manera varían de su control de manera definida. Por ejemplo, riega sus dientes de león de control con 100 ml de agua todos los días, riega sus dientes de león de tratamiento de sequía con 50 ml de agua cada tercer día, y mantiene sus dientes de leión anegados semi-enviados. Aquí, está variando la exposición al agua en relación con su control (también está variando el volumen de agua y la frecuencia de riego, por lo que es posible que deba ajustarlo por eso).
Es importante que considere lo que podría ser realista para sus tratamientos. ¿Cuál es un rango razonable de la variable? Apuesto a que esos diente de león anegados no van a llegar muy lejos, y que podría no ser un buen nivel de exposición, ya que probablemente morirán en unos pocos días. Tienes que considerar este problema para tu propio experimento. Aquí es donde puedes sumergirte en la literatura. Los documentos científicos deben incluir sus materiales y métodos, eso es lo que usaron y cómo los usaron. Echa un vistazo a ellos.
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