La calidad es algo que los clientes anhelan y las empresas persiguen. El verdadero desafío es definir qué significa calidad para la organización. Una vez que se define la calidad, los gerentes deben trabajar para identificar aquellos procesos que deben mejorarse, mejorarlos y luego monitorear el progreso. Hay varias herramientas que usan los gerentes para medir la calidad.
Los gráficos de control de procesos estadísticos (SPC) son una herramienta utilizada en Six Sigma. Six Sigma es un programa de calidad que busca minimizar los defectos en un producto o proceso. Sigma es una unidad de desviación estándar de la media (promedio). Six Sigma son seis desviaciones estándar del promedio. Es decir, Six Sigma significa que hay 99.996 por ciento de la precisión del 100 por ciento. Este tipo de calidad no solo ocurre; Es el resultado de medir, analizar, mejorar y controlar el proceso. Un gráfico SPC es solo una de las herramientas utilizadas en Six Sigma.
Los gráficos de control son una representación de los límites de control superior e inferior de un proceso. Cada observancia se traza en la tabla. Por lo tanto, si las observancias del proceso se producen fuera de los límites de control, el proceso se ajusta en consecuencia. Los gráficos de control de procesos permiten variaciones dentro de un proceso. Use los gráficos para descubrir las causas de las variaciones en un proceso. Las razones de las variaciones en un proceso son causas comunes y causas especiales. Por ejemplo, al hacer té, una variación de causa común podría ser el agua utilizada (agua de la espita de la barra frente al agua del grifo de la cocina). Una variación de causa especial podría ser si el filtro de agua estaba en su lugar. Use esta herramienta para comprender con qué frecuencia ocurren las variaciones. Luego, use diagramas de flujo de proceso para comprender dónde ocurre la causa especial en el proceso.
¿Cuáles son las 14 herramientas de la calidad?
Si ha realizado algún trabajo de SPC (control de proceso estadístico), probablemente habrá utilizado varias, si no todas, de las herramientas de CC. En general, las herramientas de control de calidad (herramientas de círculo de calidad) se dividen en dos categorías con siete herramientas en cada una. Las primeras siete herramientas a menudo se denominan «herramientas de control de calidad originales», mientras que el segundo grupo de siete se conoce como las «nuevas herramientas de CC». Las herramientas originales estaban destinadas a cubrir la mayoría de las instancias en las que los datos estaban disponibles. Estas herramientas fueron utilizadas y enseñadas en organizaciones que realizan círculos de calidad. De ahí su nombre. Todas menos una de las herramientas originales están basadas en datos. El Fishbone (diagrama de Ishikawa) es la única herramienta de control de calidad original que no está basada en datos. Se usa principalmente para una lluvia de ideas. Su aplicación se puede ampliar para ayudar a encontrar la causa raíz agregando los 5-Whys.
A medida que los círculos de calidad crecieron en popularidad y se expandieron en áreas de soporte y servicio, se hizo evidente que hay muchos casos en que los datos no estarían disponibles. Entonces, se implementaron las nuevas herramientas de CC. Las nuevas herramientas son todo lo contrario. Solo hay una de las siete nuevas herramientas de CC que está basada en datos. La única herramienta QC nueva basada en datos es el gráfico de análisis de datos de matriz.
Este artículo está destinado a presentarle las 14 herramientas de CC. Los artículos posteriores cubrirán cómo aplicar la herramienta y cuándo cada herramienta es más adecuada.
Los artículos posteriores entrarán en más detalles sobre cada una de las herramientas. Cubriré una de las herramientas cada semana. Algunos tienen artículos largos algunos cortos. Algunos incluso pueden combinarse debido a sus similitudes. Le animo a que al menos revise la información y se familiarice con todas las herramientas. Por lo general, usamos algunas de las herramientas con frecuencia y otras poco o no. Pruebe una nueva herramienta de vez en cuando y puede encontrarse utilizándola cada vez más.
¿Cuántas herramientas de calidad hay?
Una distribución de frecuencias muestra cuántas veces hay cada valor dentro de un determinado conjunto de datos. Para mostrar estas distribuciones de frecuencia, la herramienta más utilizada es el histograma.
El histograma se asemeja al diagrama de barra común, pero entre las dos herramientas de representación hay algunas diferencias sustanciales y una sobre todo es que el histograma representa solo clases que no tienen la misma amplitud.
- Los datos a representar son de tipo numérico
- Desea ver la forma de distribución de datos para ver si es normal o no
- Uno analiza si un proceso puede cumplir o no los requisitos del cliente
- Queremos determinar si las salidas de dos o más procesos son diferentes o no
- Queremos comunicar la distribución de datos rápidamente
- Desea verificar si se ha producido un cambio dentro de un proceso en un período determinado
- recopilar al menos 50 datos consecutivos (puntos) de un proceso
- Comience a construir el histograma teniendo en cuenta:
- El número de barras
- El rango de números que deben representar cada barra
- Las etiquetas de explicación para cada barra
- Dibuja la X y la del eje Y
- dar un nombre a cada uno de los dos ejes
- Comience a dibujar el histograma asegurándose de que no haya espacio entre una barra y la otra
Antes de llevar a cabo cualquier tipo de datos basado en los datos que se muestran en el istograma, asegúrese de que el proceso que está analizando funcione en condiciones normales. En el caso de que registre eventos inusuales, de hecho, su análisis de la forma tomada por el istograma probablemente no podría generalizarse porque está vinculado a un período particular.
¿Qué son las 7 herramientas de la calidad y para qué sirven?
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Parece que casi todo es más complicado ahora. ¿No solía ser la vida más simple? Tal vez nuestra tecnología hace que las cosas sean más complejas. La mejora del proceso también es más complicada. ¿Qué método debo usar para la mejora del proceso? Six Sigma? Lean Six Sigma? Diseño para Six Sigma? ¿Qué herramientas estadísticas debería usar? ¿Gráficos de control? Ajuste de distribución? ¿Prueba de hipótesis? La lista sigue y sigue. ¿Cómo sabes por dónde empezar?
Uno de los primeros libros de mejora de calidad que compré en 1982 fue la «Guía del control de calidad» editada por el Dr. Kaoru Ishikawa. Fue publicado originalmente en 1968 en Japón. El Dr. Ishikawa fue el desarrollador del diagrama de causa y efecto, así como el «padre» de los círculos de calidad. Mirando el libro me devolvió a lo que muchos llaman las siete herramientas básicas de calidad. Estos siete están cubiertos en el libro en detalle, ¡con los cálculos hechos a mano! No hay mucho, sino reglas de deslizamiento en ese entonces.
El libro me recordó varias cosas que había olvidado, incluidas algunas de las reglas que recomendó usar para interpretar una tabla de control y un diagrama de causa y efecto de clasificación de procesos. Pero lo que realmente recordaba era la simplicidad de las siete herramientas básicas. Se ha escrito que el Dr. Ishikawa creía que el 90% de los problemas en la fábrica podrían resolverse con solo estas herramientas simples. Tal vez, a veces, es hora de volver a ser simple.
¿Qué son las herramientas de la calidad y para qué sirven?
En el campo de gestión, se define como «herramienta» cualquier técnica que ayude a analizar y comprender un problema en profundidad.
Las herramientas adoptadas en el contexto de la calidad son específicas y se utilizan para resolver problemas mejorando el nivel de calidad de las organizaciones y su eficiencia.
La literatura de calidad ha transmitido dos clasificaciones de herramientas:
- Las herramientas «antiguas», conocidas por décadas y basadas, principalmente, en números y técnicas estadísticas.
- Las «nuevas» herramientas de calidad, más orientadas a la persona, a los comportamientos.
Muchas de estas herramientas son de origen japonés y son conocidos con el nombre de sus inventores (por ejemplo, el diagrama de Ishikawa) o con el nombre japonés del concepto tratado (por ejemplo, Poke-Yoke, Hoshin Management, etc.).
Las siete herramientas de calidad clásica (las herramientas «antiguas») fueron famosas por Kaoru Ishikawa, quien, al contrario, a lo que muchos creen, no las desarrolló a todas directamente, sino que promovieron su uso, alegando que el 90% de los problemas cualitativos podrían resolverse a través de sus solicitud.
Kaoru Ishikawa fue uno de los principales arquitectos mundiales del concepto de «calidad total» aplicada a los sistemas de producción y es el experto japonés más conocido en Occidente en el área de calidad.
Junto con otros tres profesores, Tetsuichi Asaka, Shigeru Mizuno y Masao Kogure, contribuyeron decisivamente a la gran revolución industrial que enfrenta Japón después de la guerra, una revolución que hizo que la industria de ese país migrara por una industria del «producto de bajo costo de bajo costo «A la del» producto de alta calidad a un precio competitivo «.
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