10 recetas fáciles y rápidas para preparar una comida saludable

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Hay 8 referencias citadas en este artículo, que se pueden encontrar en la parte inferior de la página.

Se ha encontrado que comer rápido es extremadamente malo para su salud. Sin embargo, es posible que desee aprender a comer rápido para ayudar a entrenar para un concurso de alimentación, o simplemente poder terminar una comida rápidamente para ponerse en marcha. Si bien cualquiera puede aprender técnicas para ayudarlos a comer rápidamente, es importante recordar hacerlo solo cuando sea absolutamente necesario.

  • Si encuentra que siempre tiene poco tiempo por las mañanas, prepare su desayuno la noche anterior. Del mismo modo, puede beneficiarse de preparar su comida en casa si tiene dificultades para encontrar suficiente tiempo para comer en el trabajo.
  • Busque porciones de alimentos preenvasadas y por una sola porción como yogur griego, galletas saladas y queso de cuerda. Todos estos artículos se transportan fácilmente y pueden ayudar a moderar sus porciones.
  • Seleccione una bebida de proteína que sea rica en proteínas, carbohidratos y grasas con suficientes calorías para satisfacer sus necesidades. [3] Fuente de XResearch
  • Es posible que solo desee usar un batido para reemplazar parte de una comida. Complementa el batido con un refrigerio de frutas o verduras para asegurar que obtenga los nutrientes necesarios.
  • Si está comiendo algo que es más grande de lo que puede caber en su boca a la vez, como perros calientes, hamburguesas o pizza, descubra la mejor manera de romper la comida con las manos para que sea más rápido comer. Por ejemplo, puede rasgar sus hot dogs y bollos por la mitad y sumergirlos en agua para ayudar a descomponer el pan y poder colocar ambas mitades en la boca a la vez. [8] Fuente de XResearch
  • Intente palear la comida. Esto es más fácil con un tazón, y literalmente puede usar su utensilio para comer para palear grandes cantidades de comida en nuestra boca.

Comer demasiado rápido puede ser malo para su salud, pero con un poco de preparación, puede pasar las comidas más rápido cuando tiene prisa. Si no tiene tiempo para comer por la mañana, prepare su desayuno la noche anterior para que esté listo para comenzar. También puede comer pequeños bocadillos durante todo el día para que no tenga que comer tanto durante las comidas. Cocine la comida en grandes cantidades para que tenga sobras para la semana, lo que le ahorrará tiempo y energía por las noches. También puede considerar beber un batido de proteínas como reemplazo de comidas si no tiene tiempo para comer. Para aprender cómo comen los comedores competitivos tan rápido, siga leyendo!

¿Que comer si tienes poco dinero?

Con el aumento de la epidemia de obesidad en Estados Unidos, ha quedado claro que la mayor parte del problema (sin juego de palabras) tiene mucho que ver con el mayor costo de los alimentos nutritivos, opuestos al costo súper económico de la comida rápida y los alimentos procesados. Podríamos ir y alrededor del arbusto de morera solo en ese tema, pero si tiene poca efectivo y quiere comer bien, ¿cuáles son sus opciones?

1. Cocine por usted mismo. Esta es, con mucho, la pieza más importante del rompecabezas cuando se aprende a comer bien con un presupuesto. Comer nutritivamente en un restaurante (no estoy contando esas cadenas de comida rápida o restaurante familiar) le costará a lo grande. Aprender a cocinar básicos en casa lo ayudará a ahorrar dinero y calorías.

2. verduras congeladas. Puede que esta no sea la mejor opción para el medio ambiente, pero en tiempos de estrés financiero, son excelentes para una familia con un presupuesto. Las verduras congeladas se mantienen durante mucho tiempo, y si se almacenan probablemente, ¡incluso puede exceder la «mejor fecha» por hasta ocho meses!

3. Saltee los platos principales preparados. Cualquier cosa que haya sido precedida por un chef o fabricante será más costoso de comprar. Eso incluye todo, desde una comida en un restaurante hasta lechuga precortada en una bolsa. Compre ingredientes crudos y píjalo o cocínelos usted mismo para ahorrar costos. Omita esos platos de entrada congelados en caja también: están ocultando grandes cantidades de sodio, azúcar y rellenos.

4. Arroz, verduras, proteína. En caso de duda, intente esta receta probada y verdadera: arroz integral con verduras salteadas y una proteína. La comida más fácil y saludable, lo hará pasar por los tiempos financieros apretados. Uno fácil y económico para probar es el arroz con cebolla salteada, espinacas y brócoli con pollo o tofu.

¿Que comer cuando ya no tienes dinero?

Escalar los precios de los alimentos puede hacer que las compras de comestibles sean especialmente desafiantes en este momento. Si desea mantener un presupuesto razonable, es posible que deba tomar algunas decisiones difíciles o comprar alimentos alternativos al comprar (Getty Images)

El informe más reciente del índice de precios al consumidor, publicado el 13 de julio, muestra que el índice de alimentos aumentó de mayo a junio en un 1% y ha aumentado un 10,4% con respecto al año anterior. Ese es el mayor aumento en un año desde febrero de 1981.

Escalar los precios de los alimentos puede hacer que las compras de comestibles sean especialmente desafiantes en este momento. Si desea mantener un presupuesto razonable, es posible que deba tomar algunas decisiones difíciles o comprar alimentos alternativos al comprar.

“Los costos de los alimentos continúan aumentando y quiero asegurar que cada compra cuenta. Recomiendo siempre hacer un inventario de artículos que ya tiene en su despensa, refrigerador y congelador antes de hacer su lista de compras ”, dice Burgess.

Pero, ¿qué debería tener esa lista de compras? Aquí hay una lista de compras de alimentos saludables pero relativamente baratos que puede considerar poner en su carrito de compras.

“Tienen dulzura equilibrada, delicioso crujido y, naturalmente, permanecen blancos por más tiempo cuando se cortan. Encontrará estas manzanas por alrededor de $ 1.50 o menos por manzana «, dice Burgess.

Ideas de comidas: a Burgess le gusta la idea de tener una manzana como refrigerio, pero no tienes que ir solo con una manzana solitaria.

«Intente combinar manzanas de envidia con una fuente de proteínas como mantequilla de maní, queso o nueces para ayudarlo a sentirse más lleno por más tiempo», dice Burgess.

¿Cómo alimentarme bien si soy pobre?

Los alimentos nutritivos pueden ser caros, y puede ser difícil comer una dieta equilibrada que incluya frutas y verduras cuando tiene un presupuesto ajustado.

La buena noticia es que hay muchas maneras en que puede ahorrar dinero y aún comer alimentos integrales. De hecho, aquí hay 19 consejos que pueden ayudarlo a comer más saludable cuando tiene un presupuesto.

Si está buscando más ayuda para crear recetas y planes de comidas deliciosos y saludables, considere inscribirse en un servicio de planificación de comidas como Platejoy.

Cuando se trata de ahorrar dinero en la tienda de comestibles, planificar con anticipación es esencial.

Elija 1 día cada semana y ese día, planifique sus comidas para la próxima semana. Luego, haga una lista de compras de todo lo que necesita para preparar esas comidas.

Asegúrese de escanear también su refrigerador y gabinetes para ver lo que ya tiene. Es posible que tenga alimentos ocultos en la parte posterior que se pueden usar, o es posible que desee planificar sus comidas en torno a los alimentos que necesita usar antes de que expiren.

Solo planee comprar lo que sabe que va a usar. De esta manera, no terminarás tirando mucho de lo que compras y no usas.

Planifique sus comidas para la semana y haga una lista de compras. Solo compre lo que esté seguro de que usará y consulte lo que ya tiene en sus armarios primero.

Una vez que haya planeado sus comidas e haya hecho su lista de comestibles, no sean.

Es muy fácil desviarse en la tienda de comestibles, lo que puede conducir a compras no deseadas, y gastos no deseados.

Como regla general, intente comprar primero el perímetro (los bordes exteriores) de la tienda. Aquí es donde generalmente se colocan los alimentos integrales y lo hará más probable que llene su carrito con ellos primero.

¿Que se puede cenar en la noche?

Comer por la noche se ha asociado durante mucho tiempo con el aumento de peso. Hace años, la pionera de la nutrición Adele Davis dio su conocido consejo para «desayunar como un rey, almorzar como un príncipe y una cena como un pobre».

Sin embargo, la sabiduría convencional de hoy es que una caloría es una caloría, independientemente de cuándo la come, y que lo que causa el aumento de peso es simplemente comer más calorías de las que quema. Los expertos en nutrición llaman a esto la teoría del control de peso calórico en/calórico.

Según el sitio web de la Red de Información de Control de Peso del Departamento de Agricultura de EE. UU., “No importa a qué hora del día coma. Es qué y cuánto come y cuánta actividad física realiza durante todo el día lo que determina si gana, pierde o mantiene su peso «.

Un estudio en la revista Obesity se sumó a la confusión al sugerir que puede haber más en la alimentación nocturna que simplemente comer calorías. Los investigadores de la Universidad del Noroeste descubrieron que comer por la noche condujo al doble de aumento de peso, incluso cuando las calorías totales consumidas eran las mismas. Pero esta investigación se realizó en ratones, no en humanos, y se desconoce la razón del aumento de peso. Y un estudio de un solo ratón no debería hacernos desechar la riqueza de evidencia que respalda la teoría de la caloría en/calórica.

Aún así, hay buenas razones para ser cauteloso al comer por la noche. Libros de dieta, dietistas e incluso Oprah recomiendan no comer después de la cena (aparte de un bocadillo pequeño controlado por calorías) porque es muy fácil exagerar.

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